Produkte
Essig: Apfelessig
Saft: Apfelsaft, frisch gepresst
Steinobst: Pfirsiche, Zwetschken, Kirschen
Kernobst: Äpfel
Sirup: aus verschiedenem Obst
Edelbrand: Obstbrand, Zwetschkenbrand
STECKBRIEF
MARIA HOSTNIKER
Wie lange hat Ihre Familie schon den Stand am Kaiser-Josef-Markt?
Seit über 60 Jahren
Wie lange kommen Sie schon auf den Markt?
Seit über 30 Jahren.
Hat sich in dieser Zeit etwas verändert?
Früher waren viel mehr Leute am Kaiser-Josef-Markt, da hat es sich immer gewuselt.
Welches Produkt verkauft sich am Besten?
Obst
Wieviel Stück verkaufen Sie davon pro Woche?
Schwer zu sagen, aber ein paar hundert Kilo bringe ich in der Woche schon an die Frau bzw. den Mann.
Ihr persönliches Lieblingsobst/Gemüse
Erdbeeren und Kirsche.
Ihre liebste Jahreszeit am Markt?
Mai und Juni, weil es da Erdbeeren und Kirschen gibt.
Liebste Tageszeit am Markt
Zwischen 10:00 und 11:30, weil hier die meisten Leute am Markt kommen.
Bier oder Wein?
Apfelsaft.
Kernöl im Salat oder der Eierspeis?
Überall.
Suppe oder Nachspeise?
Suppe, die gibt es fast immer bei uns.
Was findet man bei Ihnen immer im Kühlschrank?
Eine Milch.
Was hätten Sie gerne im Kühlschrank, ist aber leider nur selten zu finden?
Unser Kühlschrank ist immer voll mit guten Sachen, da findet sich immer etwas.
In welcher Stadt würden Sie noch gerne einen Markstand pachten?
In einer größeren Stadt wie Wien, wo auch mehr Leute kommen.
Maria Hostniker
Ehrenbergstraße 43
8063 Brodingberg
03117/2349
0676/7109930