Familie Schadler

Wir schaffen seit 40 Jahren im Herzen des Steirischen Vulkanlandes echte Lebensmittel!

Der Familienbetrieb SCHADLER vulgo Grabenschlögl ist seit über 40 Jahren in der Direktvermarktung tätig.

Unser Produktsortiment reicht von Brot, Aufstrichen über Schweinsbraten, Geselchtes, Hauswürstel, Sulz, Erdäpfelwurst, Brein- und Blutwurst nach Saison bis hin zu Kernöl und Knabberkernen in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen.

In der Region Gnas gelegen, vertrauen wir auf das milde Klima und die fruchtbaren, nährstoffreichen Böden, die über Jahrmillionen dank der Kraft der Vulkane und der Erosion entstanden sind.

Unsere Auszeichnungen zeugen von unserem Qualitätsbekenntnis.

Mit unserem Online-Shop bieten wir Kunden auch die Möglichkeit, unsere Produkte aus dem STEIRISCHEN VULKANLAND bequem im Internet zu bestellen und liefern zu lassen.

Produkte

Brot: Bauernbrot klassisch, Nußbrot, Weißbrot mit und ohne Rosinen für Ostern

Produkte vom Schwein: alles rund ums Schwein, Karree geräuchert, Kochschinken, Geselchtes, Hauswürstel, Brat- , Blut- und Breinwürste, Sulz, Grammeln, Schweinsbraten, gekochtes Geselchtes, luftgetrocknete Spezialitäten.

Gemüseprodukte

Erdäpfelwurst

Öle: Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Aufstrichvariation: 10 verschiedene Aufstriche von Schwein, Grammelschmalz, Verhackert, Bratenschmalz, Leberaufstrich, Röstzwiebelaufstrich,…

FAMILIE SCHADLER arbeitet gemeinsam mit VOLARE.

STECKBRIEF

Schadler Manfred

Wie lange hat Ihre Familie schon den Stand am Kaiser-Josef-Markt?
47 Jahren

Wie lange kommen Sie schon auf den Markt?
26 Jahren

Hat sich in dieser Zeit etwas verändert?
Man merkt, dass die Besucheranzahl etwas weniger geworden ist und die Kunden auch etwas wählerischer geworden sind.

Welches Produkt verkauft sich am Besten?
Am besten verkaufe ich die vielen guten Aufstriche.

Wie viele Stück verkaufen Sie davon pro Woche?
Das ist saisonabhängig, aber so an die 50 Becher sind es schon.

Ihr spannendstes Markterlebnis?
Rauferei vor dem Stand.

Ihre liebste Jahreszeit am Markt?
Frühling

Liebste Tageszeit am Markt?
Die Ruhe von 5:00 bis 7:00 Uhr in der Früh.

Bier oder Wein?
Kaffee

Kernöl im Salat oder der Eierspeis?
Beides

Suppe oder Nachspeise?
Beides

Was findet man bei Ihnen immer im Kühlschrank?
Ein kaltes Bier

Was hätten Sie gerne im Kühlschrank, ist aber leider nur selten zu finden?
Bei uns ist eigentlich immer alles da.

In welcher Stadt würden Sie noch gerne einen Markstand pachten?
Wien, da es dort eine große Nachfrage nach unseren guten Produkten gibt.

Schadler Familie, vulgo Grabenschlögl